辛子明太子の本当の味を知っていますか？
吉岡の辛子明太子は高級料亭や一流レストラン、高級土産物店でも使っていただける高品質の辛子明太子です。●弊社工場での製造過程において添加物は一切加えていません。
●品質保持の薬品は使用していないのでイヤなにおいはありません。
●高級、高品質な辛子明太子なのにとってもリーズナブル。
そのこだわりの理由は？
吉岡のからし明太子は、一本一本品質管理していますので明太子の製造段階で薬品や添加物を使用する必要はありません。つまり本物の辛子明太子の風味を味わっていただけるわけです。（※厳密には仕入れる前の原料に水産業者が着色や微量の添加物を使用する場合がありますが、弊社工場での製造段階では添加物は一切使用していないため、一般的な明太子より安心して召し上がれます。）確かにスーパーや土産物屋などで売られている明太子に比べれば高価ですが、実際に食べるとその違いに気付いていただけます。初めてお召し上がりいただいたお客様に「この品質の明太子なら倍の価格はする」とよく言っていただいています。
手造りにこだわり職人が最高の味に仕上げた吉岡の辛子明太子を是非一度ご賞味ください。
吉岡の辛子明太子 店長 吉岡政男
ご進物用 辛子明太子一本物
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当店自慢のワイン仕込み＆こだわりの手造りの辛子明太子です。高品質のたらこを使用していますので、ご進物用に最適です。 一本物の明太子は、たらこの中まで味が染み込むタイミングを見極めるのが匠の業。職人が一本一本たらこの状態を確認しながら漬け込んだ逸品です。 辛子明太子一本物 |
ご家庭用辛子明太子
 切れ子 |
 切れ子（無着色） |
 くず子 |
 激辛くず子（辛さ：2〜10倍） |
 いか明太子 |
 ちりめん明太子 |
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